(Download) "Mange ta soupe !" by Frédéric Berqué * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Mange ta soupe !
- Author : Frédéric Berqué
- Release Date : January 21, 2013
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
- Pages : * pages
- Size : 8329 KB
Description
Il est loin le temps où l'on vous obligeait à finir votre soupe... loin le temps des soupes de grand-mère ! Aujourd’hui, la soupe est revenue sur le devant de la scène, pleine de nouvelles saveurs. Quelques légumes, un mixeur et hop, un plat complet et équilibré vous attend : rien de plus facile à préparer ! Potage, bouillon, velouté, soupe… froide, exotique, tendance, classique, et même sucrée pour le dessert, tout est possible ! Quoi de plus réconfortant l'hiver et de plus rafraîchissant l'été ? Et rien ne vous empêche de laisser de côté la traditionnelle assiette à soupe pour la servir dans des tasses, verrines, etc.
50 recettes qui ne vous feront plus grandir mais qui vous apporteront 100 % de plaisir !Soupe glacée de concombre au yaourt et à la menthe, soupe de carotte à l’orange coco, crème de fèves à l’huile épicée, soupe de potiron au fromage frais et ciboulette, soupe chinoise aux cinq parfums, soupe d’agrumes au gingembre, soupe anglaise marbrée à la mangue... Vous en redemanderez !
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